Mozzarella
Une version affinée de la mozzarella classique, idéale pour la cuisson. Elle se distingue par sa texture plus ferme, facilitant ainsi son râpage. Sa saveur douce et légèrement lactée en fait un ingrédient parfait pour gratiner les pizzas, lasagnes, ou encore sublimer des plats de pâtes.
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Description
Une version affinée de la mozzarella classique, idéale pour la cuisson. Elle se distingue par sa texture plus ferme, facilitant ainsi son râpage. Sa saveur douce et légèrement lactée en fait un ingrédient parfait pour gratiner les pizzas, lasagnes, ou encore sublimer des plats de pâtes.