Une alliance audacieuse entre la douceur veloutée du vinaigre balsamique vieilli et la puissance enflammée d’un piment fort. Cette sauce séduit par son équilibre parfait : la rondeur acidulée et légèrement caramelisée du balsamique se marie à la chaleur intense et persistante du piment, pour un résultat à la fois gourmand et relevé. Idéale pour dynamiser les viandes grillées, les légumes rôtis, les fromages ou même les desserts au chocolat, elle apporte une touche d’originalité et de caractère à toutes vos créations culinaires.
À utiliser avec parcimonie pour un éclat de saveur qui ne laisse personne indifférent !
