le miel de cresson se distingue par sa saveur légèrement piquante et herbacée, avec des notes rappelant la plante elle-même. Sa robe ambrée et sa texture onctueuse en font un miel de caractère, apprécié pour ses vertus tonifiantes et purifiantes. Idéal pour renforcer l’organisme, il se déguste aussi bien nature que dans les infusions ou les préparations culinaires.