Camembert Roux
Un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, typiquement fabriqué à partir de lait de vache. Sa croûte légèrement orangée, lui donne son nom distinctif. Son goût est plus prononcé que celui d’un camembert classique, avec des arômes riches et crémeux, et une texture fondante à cœur. Au fil de l’affinage, ses saveurs deviennent plus intenses, offrant une expérience gustative à la fois douce et corsée.
Ce produit n'est plus disponible.
Description
Un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, typiquement fabriqué à partir de lait de vache. Sa croûte légèrement orangée, lui donne son nom distinctif. Son goût est plus prononcé que celui d’un camembert classique, avec des arômes riches et crémeux, et une texture fondante à cœur. Au fil de l’affinage, ses saveurs deviennent plus intenses, offrant une expérience gustative à la fois douce et corsée.